又到一年端午节

发布时间:2017-06-02 作者:陈思妍 来源:广州分公司 字号:

       每年的农历五月初五是中国传统的节日端午节。端午节是我家乡最富特色的日子,每年端午节,家里都会包上一大篮的粽子,自己留着吃一些,给亲戚朋友送一些,他们也会包粽还礼,以示同庆谢意。

       我的家乡是有名的裹蒸粽之乡肇庆,每年这一天家家户户都忙着包粽子,看着那馅料饱满的粽子,引人垂涎;闻着艾草淡淡的青香,沁人心脾。端午节这一天,家家户户都会包一种“五角的裹蒸粽”,它大如成人的手掌,馅料丰满饱实,形状憨实可爱。它主要是用新鲜的粽叶通过专用的模具来缚棕包裹,里面放有配料。粽子分有咸粽子和甜粽子两种口味,甜粽子有莲蓉,豆沙,栗蓉,枣泥;咸粽子有咸肉,蛋黄,绿豆,叉烧等材料。包好的粽子放在锅里用文火煮上三到四个小时,等到裹蒸粽内的食材融为一体,粽子就会散发出浓浓的清香......

       端午节当然少不了赛龙舟,赛龙舟也是我最喜欢的娱乐节目;此时此刻,会想起雄黄酒的故事,熏苍术的祝福,无不透露着端午节日的喜庆。赛龙舟,有着一段历史渊源。相传起源于楚国时期,古时楚国贤臣屈原投河自杀,楚国百姓因贤臣屈原投河死去,担心鱼会吃掉屈原的躯体,故借赛龙舟驱散江中之鱼,因此在每年五月初五举行赛龙舟纪念活动。

       在我的家乡每年都会举行赛龙舟比赛,龙舟比赛每年都于当天下午一点举行,吃完午饭我们就随着人流来到了星湖,湖岸两边早已是人山人海,人们纷纷拿着手机、照相机,还有长枪短炮等,时刻准备着抓拍每一个精彩的瞬间。随着“咚、咚、咚”的击鼓声和划手整齐的呐喊声,龙舟比赛正式开始了,龙舟在河里劈波斩浪、奋勇向前,两岸的观众摇旗呐喊,欢呼喝彩,给龙舟健儿们加油。此时湖水随着吆喝声和鼓声此起彼伏,岸上观众的喝彩声伴着尖叫声也连绵不断。湖中的龙舟你追我赶、每支龙舟都不甘落后。一会儿1号领先,一会儿5号领先,不一会儿6号又追上,一时难分高低。所有桨手不约而同,齐心协力的划动着船桨,奋勇向前。突然,划船手们好像力气大增,每一支龙舟的速度更快了。这时,击鼓手开始鸣鼓了,划船手顿时很有节奏的跟着喊起:“咚!咚!咚咚咚!天公也好像来助威,开始下起了毛毛细雨。真是鼓声!雷声!喝彩声!声声震耳!雨水!汗水!湖水水水相容!龙舟的速度越来越快,仿佛龙群在湖水中急速飞腾。100米!50米!20米终点越来越近,只见5号的暴发力一发不可收拾!仅仅20秒钟把后面的两条龙舟远远地甩在后面。5号冲线啦!观众们再次沸腾起来。随着岸边照相机手机的一阵阵闪烁和快门声,赛龙舟活动渐渐接近了尾声,人们的兴致依旧意犹未尽,在湖岸边依依不舍,纷纷拍照留念,逗留游玩久久不愿离去。

    “人心齐,泰山移"独角难行,孤脚难移”,赛龙舟给我的印象,是端午节千年传承的习俗。每一个习俗的传承,都是中华民族崇高智慧和传统文化的传承,在生活中激励着我们一直前行。美味的粽子;奋勇激进的赛龙舟;清香的艾草;甘甜的雄黄酒;神奇的薰苍术;这就是中国的端午节。

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