“棕子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳,处处都端阳”。当回想起这首传唱已久的童谣时,仿佛空气里都散发着粽叶和艾草的清香。
又是一年端午到。市场似乎比以往更加热闹,两旁的摊子一字儿摆开,粽叶、蒿枝、艾叶、香囊……除此之外,肉摊和卖大红枣、赤豆等的生意也开始红火起来。
小时候,每年端午前夕,母亲总会家里会买来蒿枝和艾叶挂在门口,那略带药味的清香很是醒脑,十分好闻,我们总是会走近,用鼻子多吸几下,悠悠的清凉,好像这种味道会透进全身的血液里去似的。母亲说,艾叶和蒿枝都能避各种邪气,所以端午家家户户都要插蒿枝和艾叶。
到了端午节前一天,家家户户都会浸糯米、洗粽叶、包粽子,我家也不会例外。母亲用两片新鲜粽叶、两勺糯米和几颗红枣包裹成粽子,裹出来的粽子玲珑精致,且清香馥郁,很是诱人。我也跃跃欲试,母亲就手把手地用心指导,可那是的我却怎么也学不会,在母亲手里乖巧听话的粽子在我手里变成了“调皮蛋”。弄了半天不是米撒了就是底漏了,要不就包扁了,怎么捏也只有三只角,捏不出饱满的四只角。我急得满头大汗还是学不会。最后,经过反复实践,终于勉强包成了一个四只角的粽子,虽然看起来并不雅观,但米总算没有撒出来,长舒了一口气,终于学会了包粽子,心里别提有多高兴了!
端午节的清晨,等烟囱上的炊烟渐渐淡了,到处都散发着悠悠粽香,连空气中都弥漫着棕叶的芬芳。端午节的早餐便是粽子了,解开扎藤,剥开层层粽叶,晶莹的粽子蘸着白糖,咬一口慢慢咀嚼,绵绵的、糯糯的、甜甜的、那香甜软糯,耐人回味。
在我的记忆中,端午节是神圣而又美好的。它给我的童年增添了无限的乐趣,使我的生活变得丰富多彩。每到端午这个节日,总会想起儿时的端午节,那飘荡在大街小巷浓郁的粽子清香,那浓浓的节日气息,那种特别的依恋情怀就像树胶一样缓缓流动在我的记忆里,永远挥之不去。